ADELE'İN SİRTÜİN DİYETİ İLE YAZA HAZIRLIK | | Moda Aktüel

ADELE’İN SİRTÜİN DİYETİ İLE YAZA HAZIRLIK

Ünlü müzikçi Adele’in 20’den çokça kilo vermesiyle birlikte herkesin lisanında sirtüin (sirtuin) diyeti dolaşmaya başladı. Evet ancak nedir bu sirtüin diyeti? Ismini birçok canlı çeşidinde bulunan bir protein sınıfı olan ve sirtüin olarak anılan proteinlerden alıyor. Bu diyetin en büyük öne çıkan özelliği çikolata, şarap ve kahve tüketebiliyor olmanız!

Bu diyet aslında 2016 yılında 2 İngiliz diyetisyenin çıkardığı ‘’The Sirtfood Diet’’ ile hayatımıza girdi. Kitapta tüketilen birtakım besinlerin sirtüin proteinlerinin harekete geçmesini ve böylelikle zayıflama genini aktive ettiği düşünülüyor. Sirtüinlerden ‘’Japonların Kadim Beslenme Sırrı’’ kitabında da bahsediliyor.

Sirtüin bakımından güçlü olan besinlerin başında al şarap, kale, çilek, hurma, karabuğday, zerdeçal, roka, kapari, kahve, zeytinyağı, bitter çikolata, maydanoz ve soğan gelmektedir.

Sirtüin diyeti 21 günlük bir program ve 2 aşaması vardır, bilhassa birinci hafta çok değerlidir. Birinci üç gün yaklaşık 1000 kalorilik güç alımı gerçekleştirilmesi ve günde 3 kez detoks içeceği + bol bol sirtüin bakımından güçlü besin içeren bir ana öğün tüketilmesi gerekir. 4-5-6-7. günlerde ise 2 defa detoks içeceği + 2 ana öğün tüketip 1500 kaloriyi geçmemek gerekir. Diyetin 14 gün süren 2. fazında ise kalori kısıtlaması yok gelgelelim günde 1 sefer detoks içeceği + sirtüin bakımdan varlıklı 3 ana tüketilmesi gerek.

Diyetin vazgeçilmezi olan sirtfood detoks içeceğinin tanımı;

•75 gram kale

•30 gram roka

•5 gram maydanoz

•2 adet kereviz sapı

•1 tutam zencefil

•1/2 adet elma

•1/2 limon

•1/2 çay kaşığı matcha yeşil çayı (matcha yeşil çay yok ise olağan yeşil çay da tercih edebilirsiniz)

Örnek bir sirtüin diyeti;

Kahvaltı:

1 tatlı kaşığı zeytinyağında hazırlanmış sebzeli omlet

2 adet ceviz

Sınırsız maydanoz/roka

1 dilim karabuğday ekmeği

Ara Öğün:

2 kare bitter çikolata

1 fincan filtre kahve

Öğlen:

4 yemek kaşığı haşlanmış karabuğday + ½ al soğan içeren al hindiba, roka ve maydanoz salatası + 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Ara Öğün:

1 bardak sirtüin detoks içeceği

Akşam:

3 köfte büyüklüğünde (90-100 gr) fırınlanmış, ızgara ya da haşlanmış et/tavuk/balık (sote soğan ve zerdeçal sos ile)

Bol roka, maydanoz ve kale içeren salata + 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

1 kadeh al şarap yahut 1 dilim karabuğday ekmeği

Ara öğün

2 adet hurma

*Diyetin insana kişisel planlanması gerektiğini unutmayın ve muhakkak bir eksper denetiminde beslenmenizi planlayın.

YAZI: Diyetisyen Abdullah Mollamemişoğlu

KAYNAK

%d blogcu bunu beğendi: